Vi jobbar så långt som möjligt med svenska råvaror och tänker alltid hållbarhet i all vår matlagning. För de yngre gästerna finns speciell barnmeny.
Förrätter
Kalixlöjrom
175 SEK
kalixlöjrom serveras på råraka med smetana och hackad rödlök
Strömmingsmacka
70 SEK
Strömmingsmacka
Karljohanssvampsoppa
95 SEK
Karljohansvampsoppa med vitlöksbröd
Varmrökt lax
145 SEK
Varmrökt lax på levain med sallad, pickles, ägg och frenchdressing
Kantarelltoast
130 SEK
Kantarelltoast på brioche med citron, timjan, fermenterad lök, pinjenötter och parmesan
Varmrätter
Gnocchi
205
med romat- och purjolökskompott, pumpakärnspesto och färskriven pecorino romano, serveras med majskycklingsbröst eller marinerade kronärtskockor
Köttbullar
185 SEK
Zinkensdamms köttbullar med klassiska tillbehör
Sotad Torskrygg
235 SEK
serveras med svartrötter, brynt citron- och hasselnötssmör och kokt potatis
Halloumiburgare
195 SEK
serveras med avokadokräm, syrad rödlök, jalapeños och pommes frites
Hamburger
195 SEK
serveras med rökt cheddar, bacon- och lökchutney, coleslaw och pommes frites
Tournedous
255 SEK
på oxfilé med cognac- och grönpepparsås, kantareller, potatisbakelse och krispig morot
Efterrätter
Fransk chokladtårta
95 SEK
servera med vaniljglass och björnbärscoulis
Crème brûlée
95 SEK
serveras med råröra hjorton
We use cookies and collect other personal information on our website. To see how, why and what please read our Online Privacy Policy. By continuing using our site, you are accepting our Online Privacy Policy.
