zinkensdamm.com
Torsk
Start / Restaurang / Våra menyer / Kvällsmeny

Kvällsmeny

Vi jobbar så långt som möjligt med svenska råvaror och tänker alltid hållbarhet i all vår matlagning. För de yngre gästerna finns speciell barnmeny.

Förrätter och mellanrätter

Toast Skagen

Forellrom, dill, smörstekt brioche

145 kr

Carpaccio

aioli, parmesan, hyvlad sparris, hasselnötter

145 kr

Cremé ninon

syrad gurka, smetana, pocherat ägg

125 kr

Club sandwich

Kyckling, bacon, curry

175 kr

Zinkens Räksmörgås

Räksmörgås på vårat sätt med dill- och chiliaioli, picklade rödbetor och ägg

195 kr

Varmrätter

Flankstek

Sötpotatis, pommes, chimmichurri, bryntsmöraioli

275 kr

Hemrökt röding

Sandefjordsås, forellrom, färskpotatis, sparris

265kr

Sotad fetaost

Blomkålspuré, sötpotatis, vårlöksemulsion, picklade grönsaker

205 kr

Djävulens avokado

Hamburgare, färskost, jalapeño, hembakat bröd, pommes

225 kr

Ostburgaren

Cheddar, karamelliserad lök, coleslaw, hembakat bröd, pommes

215 kr

Caesarsallad

Kyckling, bacon, parmesan, krutonger

195 kr

Avocado, ägg och bacon sallad

175 kr

Zinkens Kalvköttbullar

serveras med lingon, pressgurka och potatispuré

205 kr

Efterrätter

Mörkchoklad brownie

kanderade jordnötter, vaniljglass

115 kr

Husets sorbet

Fråga personalen om dagens smak

55 kr

We use cookies and collect other personal information on our website. To see how, why and what please read our Online Privacy Policy. By continuing using our site, you are accepting our Online Privacy Policy.

Meny
Kontakt 08-616 81 10 mail@zinkensdamm.com